Фестиваль уличной еды в Киеве: Латинская Америка

Фестиваль уличной еды в Киеве: Латинская Америка

Первые дни осени «Арт-завод Платформа» открывает жарким карнавалом, ведь тематика Фестиваля уличной еды в сентябре – Латинская Америка.

Этот регион известен специфическими гастрономическими традициями, которые возникли в результате смешения культур со всего мира, поэтому организаторы не могли пройти мимо такой колоритной кухни. Особое место в ней уделяется мясу, которое традиционно жарится на углях.

Организаторы обещают устроить целое гастрономическое шоу, на котором гости смогут наблюдать за зрелищным приготовлением целых туш свинины, говядины или баранины на вертелях.

Мексиканские такосы, бразильские тапиоки, кубинские тортитас де маис, аргентинские эмпанады – это только часть кулинарного разнообразия, которым будет удивлять Латинская Америка. Не обойдется и без бразильского кофе и чая мате. Гости также смогут попробовать чилийские вина и всеми любимые коктейли на основе рома и текилы: дайкири, мохито, маргарита.

Для многих Латинская Америка в первую очередь ассоциируется с зажигательными ритмами сальсы и ламбады. На время фестиваля «Арт-завод Платформа» превратиться в центр латиноамериканских танцев. Мастер-классы по сальсе, танго, румбе и бачате будут проводиться все 3 дня, а присоединиться к ним сможет каждый желающий.

Вечером на Зеленой сцене можно будет послушать живую музыку от “Svitlo Concert“ с их латиноамериканской программой.

Для любителей кинематографа будут показывать легендарные мексиканские и бразильские сериалы: «Тропиканка», «Богатые тоже плачут», «Просто Мария», «Рабыня Изаура» и «Дикий ангел».