Пікнік у вихідні: ідеї корисних страв

Оксамитовий сезон - чудова пора для пікніків. Обирайте локацію, кличте друзів та складайте кошик для пікніку.

Ідеї для страв на пікнік:

Хумус і овочеві палички

Класичний хумус із нуту, оливкової олії, лимона і тахіні + морква, селера, перець.

Бургер з нутовою котлетою

Готується з консервованого нуту, цибулі, спецій та вівсянки. Смажити на пательні, подавати у булочці з листям салату, соусом та помідором.

Салат із кускусом, помідорами та оливками

Кускус відварюється та охолоджується, змішується з овочами, оливками, лимонним соком і зеленню.

Десерт:

Фрукти в шоколаді — шматочки бананів, абрикосів чи полуниці в темному шоколаді, охолоджені заздалегідь.

А що все пройшло добре, почитайте про магнітні бурі у вересні: коли та як варто планувати свій ритм.